Stal nierdzewna stosowana w przemyśle spożywczym i gastronomicznym

Stal nierdzewna jest używana w akcesoriach kuchennych, sztućcach i naczyniach kuchennych.Do produkcji ostrzy noży o ostrych krawędziach stosuje się mniej ciągliwe gatunki stali.Bardziej ciągliwe gatunki stali są używane do elementów, które muszą być uformowane w odpowiedni kształt, takich jak kuchenki, grille, zlewy i rondle.Stal nierdzewna jest również stosowana jako wykończenie lodówek, zamrażarek, blatów i zmywarek.

Stal nierdzewna jest idealna do produkcji i przechowywania żywności, ponieważ nie wpływa na smak żywności.Odporność na korozję stali nierdzewnej jest ważna, ponieważ niektóre produkty spożywcze, takie jak sok pomarańczowy, mogą być kwaśne.Również stal nierdzewna jest łatwa w czyszczeniu, co pomaga utrzymać niepożądane drobnoustroje w ryzach.

Stal nierdzewna jest również ważna w produkcji lodów, ponieważ pozwala na stosowanie silnych antybakteryjnych środków czyszczących.